Le Uova sono cellule germinali femminili degli animali, e sono ricche si sostanze nutritive. Le uova maggiormente utilizzate in cucina sono quelle di gallina. Queste uova hanno un elevato potere nutrizionale e sono ricche di grassi fosforati e vitamine. CALORIE: 100 gr di uovo di gallina -> 128 kcal
I muffin di panettone sono una deliziosa e creativa rivisitazione del classico dolce natalizio italiano, il panettone. Questa preparazione coniuga la tradizione e l'innovazione in una ricetta versatile, perfetta per utilizzare il panettone in maniera originale o semplicemente per sorprendere con un dolce dall'aspetto...
Leggi di più...
Il plumcake allo yogurt greco è un dolce casalingo molto apprezzato per la sua semplicità e la sua versatilità, ideale da servire in diverse occasioni, dalla colazione alla merenda o come dessert leggero a fine pasto. La sua morbidezza e il suo sapore delicato lo rendono una scelta perfetta per chi desidera un dolce...
Leggi di più...
I pangoccioli al caffè sono una deliziosa variante dei classici pangoccioli, perfetti per chi ama i sapori dolci arricchiti dall’aroma intenso del caffè. Questa ricetta unisce la morbidezza tipica dei pangoccioli alla fragranza caratteristica del caffè, creando una combinazione unica e irresistibile. Si tratta di...
Leggi di più...
La ciambella noci e cioccolato è un dolce irresistibile, perfetto per coloro che amano il contrasto tra la croccantezza delle noci e la golosità del cioccolato. Si tratta di un dessert soffice, ricco e dall’intenso profumo, che combina la dolcezza del cioccolato con la nota terrosa e leggermente amara delle noci,...
Leggi di più...
La torta di mandorle è un dolce soffice che incanta per la sua leggerezza, semplicità e profumo avvolgente. Questo tipo di torta è l'ideale per chi ama il sapore delicato ma caratteristico delle mandorle, che conferiscono non solo un gusto irresistibile, ma anche una consistenza che rende il dolce particolarmente...
Leggi di più...
La torta di zucchine è un dolce sorprendente e delizioso che unisce l'inaspettata presenza delle zucchine, tipicamente utilizzate per piatti salati, a un dolce soffice e delicato. Si tratta di un dessert che può stupire chi non lo ha mai provato, perché il sapore neutro e leggermente dolce delle zucchine si fonde...
Leggi di più...
La torta caprese senza burro è una versione leggera e alternativa della classica torta caprese, il famoso dolce campano, originario dell'isola di Capri. Questa torta è nota per la sua consistenza umida e ricca, tipicamente ottenuta grazie alla presenza di mandorle tritate e cioccolato fondente, che sono due degli...
Leggi di più...
La torta di zucca cotta è un dolce autunnale dal sapore avvolgente e delicato, perfetto per sfruttare la dolcezza naturale della zucca. Questa torta combina la consistenza morbida e vellutata della zucca cotta con ingredienti semplici come farina, zucchero e spezie, creando un dessert ricco di profumi e sapori,...
Leggi di più...
La sbriciolata di ricotta e gelsi è un dolce dal sapore autentico e rustico che unisce la delicatezza della ricotta con la dolcezza naturale dei gelsi, creando un dessert che è allo stesso tempo friabile, cremoso e piacevolmente fruttato. Questo dolce è un perfetto esempio di come ingredienti semplici e genuini...
Leggi di più...
Il polpettone di lenticchie è un piatto vegetariano che ha conquistato una grande popolarità negli ultimi anni grazie alla sua versatilità, ricchezza di sapori e valore nutrizionale. È una valida alternativa al classico polpettone di carne, amato da chi segue una dieta vegetariana o vegana, ma anche da chi desidera...
Leggi di più...