ULTIME RICETTE
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Polpettone di zucca con funghi e provola. La ricetta vegetariana!
Il polpettone di zucca con funghi e provola è una creazione culinaria che incarna l'essenza dell'autunno in un piatto. La sua ricetta senza carne offre una deliziosa alternativa per coloro che seguono una dieta vegetariana o semplicemente...
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Scrigni di sfoglia con prosciutto e formaggio
Gli scrigni di sfoglia con prosciutto e formaggio sono una deliziosa preparazione di pasticceria salata che unisce la croccantezza della pasta sfoglia alla morbidezza e alla sapidità del ripieno a base di prosciutto cotto e formaggio. Questi...
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Torta di cachi vegana integrale. La ricetta facilissima con poco zucchero!
La torta di cachi vegana è un dolce autunnale e invernale che sfrutta la dolcezza naturale dei cachi, rendendo superflua una grande quantità di zucchero aggiunto. È una torta ricca di sapore, morbida e umida, che rappresenta un’ottima scelta per...
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Fiore di pan brioche salato. Il rustico lievitato buono e scenografico!
Il fiore di pan brioche salato è una preparazione rustica molto semplice ma anche molto scenografica, che si caratterizza per il suo aspetto particolarissimo, che ricorda esattamente la forma di un fiore. L'impasto si prepara in poco tempo e viene...
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Torta cookies vegana integarle (senza latte e uova)
La torta cookies vegana è un dessert irresistibile, una variante senza latte, burro, uova, della classica torta cookies, un dolce ispirato ai classici biscotti americani, una variante che rispetta un’alimentazione vegana, priva di ingredienti di...
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Riso con zucca e funghi al forno. Un timballo ricco e gustoso!
Il riso con zucca e funghi al forno è un'alternativa al classico risotto alla zucca, una prelibatezza che unisce sapori autunnali in una sinfonia di gusti e profumi. Questa ricetta incarna l'essenza della cucina comfort, offrendo un piatto che è...
VIDEORICETTE
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Frittelle dolci di Natale. Le zeppoline di pasta cresciuta con uvetta e pinoli!
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Chiacchiere alla panna. La ricetta di Carnevale senza uova!
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Come utilizzare il lievito madre
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Parmigiana di melanzane. La ricetta classica napoletana!
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Panini per Hamburger (Burger Buns)
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Focaccia in padella morbidissima (tipo focaccia barese!)