Biancomangiare di Mandorle

Piatto tipico siciliano privo naturalmente di glutine!

Indice

30 minuti

10 minuti

Sciogliere l'amido nel latte di mandorle.

Aggiungere lo zucchero e la cannella.

Passare sul fuoco a fiamma molto bassa, mescolando spesso, finchè la crema non di addensa.

Versare in uno stampo per budini e servire perfettamente freddo.

Buon appetito

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