Brividi in cucina: 10 ricette di Halloween

di Marianna Pascarella (aggiornata il 17-10-2017)

Si comincia con i wurstel mummia, si continua con il risotto zucca, salsiccia e provola e, per finire, tanti dolcetti spaventosamente buoni! Ecco 10 ricette golose e creative per una festa di Halloween mostruosamente indimenticabile.

Brividi in cucina: 10 ricette di Halloween

C’è la pumpkin pie, la crostata di zucca originaria del Nord America. Poi ci sono le mele caramellate (ogni riferimento alla strega di Biancaneve non è puramente casuale). E poi largo a wurstel mummia, zuppe verdognole con occhi galleggianti, dolcetti a forma di ragno e spaventosi cocktail rosso sangue.

Ma non è tutto. Ad Halloween non può mancare a tavola la zucca! Non solo come decorazione o ingrediente protagonista di tante deliziose ricette, ma anche come forma da dare alle tue golose creazioni in cucina! In alternativa qualsiasi cosa richiami l’arancione, il colore simbolo di questa festività.

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Ecco 10 ricette per un perfetto menu di Halloween. Dall’antipasto al dolce.

Lasciati ispirare!

Wurstel Mummia

Sei alla ricerca di un antipasto di Halloween super sfizioso e super veloce? I wurstel mummia sono quello che fa per te! Per realizzare questi simpatici snack bastano solo due semplici ingredienti: wurstel e pasta sfoglia. L’effetto sorpresa è assicurato!Wurstel mummia: ricette di Halloween

Polpette di zucca

Croccanti fuori, tenere dentro. Le polpette di zucca, morbidissime e golose, sono un gustoso finger food autunnale molto apprezzato da grandi e piccini! Provare per credere.Polpette di zucca: ricette di Halloween

Risotto zucca, salsiccia e provola

Il risotto alla zucca, salsiccia e provola è un classico piatto autunnale perfetto per la festa di Halloween! L’ingrediente principale, ovviamente, è la zucca, che unita alla salsiccia e alla provola va a creare un delizioso contrasto.Risotto zucca salsiccia e provola: ricette di Halloween

Zucchette di riso

E se ti avanza un po’ di risotto alla zucca? Usalo per preparare delle simpatiche zucchette di riso! Un’idea semplice e carina per far apprezzare la zucca anche ai più piccini.Zucchette di riso: ricette di Halloween

Bocconcini di pollo con la zucca

E per secondo? Servi questi bocconcini di pollo con la zucca, da arricchire con spezie aromatiche e inebrianti come zenzero, cannella e noce moscata.Bocconcini di pollo con la zucca: ricette di Halloween

Frittelle di zucca dolci

Lo sapevi che con la zucca si possono preparare anche delle golose frittelle di zucca dolci? Un dolce goloso quanto semplice che farà la gioia dei tuoi invitati per la festa di Halloween.Frittelle dolci di zucca: ricette di Halloween

Pumpkin pie

Non è Halloween senza la Pumpkin pie, la torta arancione tipica della notte delle streghe più amata dagli americani. E allora cosa aspetti? Cogli l’occasione al volo per preparare questo dolce sfruttando le zucche mature del periodo autunnale.Pumpkin pie: ricette di Halloween

Biscotti col ragno

Se vuoi sbizzarrirti in forme davvero spaventose prova a preparare con i tuoi bambini questi morbidi biscotti col ragno, fatti di cioccolato bianco e decorati con un cioccolatino tondo a forma di ragnetto. I tuoi bimbi li adoreranno!Biscotti col ragno: ricette di Halloween

Mele caramellate 

Non ti viene voglia di dargli un morso? Queste mele caramellate sono irresistibili col loro colore rosso rubino. Prepararle è più facile di quello che pensi: sono delle semplici mele rivestite con del caramello tinto di rosso.mele caramellate: ricette di Halloween

Bloody Mary

Un cocktail per iniziare o concludere con un brindisi la tua festa di Halloween? Il Bloody Mary è quello che fa al caso tuo! Si vocifera prenda il nome da Maria I Tudor, soprannominata “Maria la sanguinaria” perché fece giustiziare almeno 300 oppositori religiosi.Bloody Mary: ricette di Halloween

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