Camille. La ricetta originale per farle buone come quelle del Mulino Bianco!

Le camille fatte in casa sono delle tortine di carote soffici, morbide, profumate e particolarmente gustose, che rappresentano la riproduzione casalinga delle deliziose merendine del Mulino Bianco. Queste tortine sono preparate con farina bianca mista a farina di mandorle, carote fresche ed un intenso sapore di arancia, i classici sapori delle note merendine, che resistono nel tempo, forse per la loro semplicità, forse per la genuinità, ma probabilmente anche per il gusto delicato e la consistenza morbidissima.

Queste deliziose tortine si caratterizzano per una consistenza morbida e umida e per la loro meravigliosa e perfetta forma sferica, che potrete facilmente riprodurre con uno stampo a semisfera, oppure se non lo avete potete tranquillamente fare dei muffin. Non avranno la stessa forma, ma vi assicuro che saranno ugualmente buonissime: buone e soffici proprio come quell'inconfondibile sapore delle merendine del Mulino Bianco.