Crema al limone Bimby
La crema al limone Bimby è una crema sia dal sapore che dal profumo intenso di limoni. Fatta con quelli di Sorrento acquista un sapore particolare.
La crema al limone Bimby è una delle creme più utilizzate nella pasticceria. Perfetta per farcire torte a basa di pan di spagna ma ideale anche per crostate alla frutta. La crema al limone è una di quelle creme che si abbina con tutto. Il profumo intenso del limone riesce a coprire anche quel sapore di uovo che di solito si può assaporare nella classica crema pasticcera.
La crema al limone Bimby ha quel sapore più fresco reso unico proprio dal doppio utilizzo del limone, sia polverizzato con lo zucchero che lasciato in infusione con tutti gli ingredienti. Un sapore talmente delicato da essere gustata come un dolce al cucchiaio.
come fare la crema al limone Bimby
10 minuti
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20 minuti
La vostra crema al limone Bimby può fare la differenza se riuscite a trovare dei limoni gialli di Sorrento, unici e profumati come solo il fascino della costiera più regalare.
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Ingredienti per 500 gr
- 3 limoni
- 500 ml di latte
- 6 uova (i tuorli)
- 150 gr di zucchero
- 40 gr di fecola di patate
- 40 gr di maizena (amido di mais)
Strumenti Utilizzati
- Bimby
Preparazione
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