American Bakery

Quando si parla di American Bakery vengono subito in mente quelle tradizionali pasticcerie americane, capaci di suscitare sempre un grande fascino, dove un caffè e un dolce sono un modo gustoso per una pausa rilassante e rigenerante. Tante sono le catene di questa tipologia di attività che hanno preso piede anche in Italia (e non solo!) cosicché il sogno americano di quella fettina irresistibile di cheesecake o quel tenero muffin incartato a dovere, accompagnati da un caffè lungo bollente, sono diventati facilmente raggiungibili anche senza viaggiare. Locali in cui si passa dalla colazione all’aperitivo attraverso prodotti da forno che sono anche un simbolo per gli affascinanti Paesi d’Oltreoceano.

Ma quando si parla di American Bakery non ci si riferisce solo alla conosciutissima attività commerciale, ma anche all’insieme delle tipologie di dolci che in questi locali è possibile acquistare e gustare. Letteralmente il termine “bakery” deriva dal verbo “to bake” che significa cuocere, riferendosi principalmente ad una cottura in forno. Da qui il termine “bakery” prima attribuito a fornai e pasticceri è presto diventato l’alter ego del termine pasticceria/panetteria in stile americano.

Sempre più incantati dal sogno americano e dalle delizie sfornate nelle bakery, abbiamo pensato di raccogliere in questo ebook alcune delle più tradizionali e golose preparazioni che vi porteranno ad accomodarvi (almeno con la mente e con il gusto) in una di queste deliziose panetterie per assaporare il profumo e le sensazioni delle quali sicuramente vi sarete innamorati anche voi guardando un vecchio film americano.

Nella raccolta abbiamo incluso alcune tra le ricette più famose, quelle che meritano sicuramente un assaggio e devono presto diventare anche un sogno che si avvera nelle vostre cucine.

Preparate un buon caffè e accomodatevi a scegliere con quale dolce iniziare!

Scaricalo subito e scopri chi sono le altre foodblogger che hanno partecipato!

Gratuito, per sempre!

Scarica GRATIS!