Festa del Papà

La festa del papà, ricorrenza che cade in occasione del giorno di San Giuseppe, il 19 Marzo, è sicuramente una festa molto sentita, soprattutto tra i bambini, che a scuola preparano lavoretti, poesie e canzoncine, che allieteranno la giornata speciale da trascorrere con il loro grande eroe: il loro papà.

Come per ogni occasione speciale, anche per la festa del papà vengono preparati tantissimi dolci a tema, alcuni dei quali classici e tradizionali, come le zeppole di San Giuseppe, immancabili per festeggiare uno di santi più importanti dell'anno. Le zeppole sono certamente tra i dolci più famosi di questa festa, fritte o al forno, ricche di gustosa crema pasticcera, non daranno tregua a nessun palato! E per non limitarsi ad un solo dolce, sfogliate tra le ricette selezionate per questa categoria e scoprirete le frittelle di San Giuseppe, antenate delle zeppole, o le più moderne zeppole salate o l'affascinante zeppolone.

 

Festa del Papà

Frittelle di san Giuseppe

Le frittelle di san Giuseppe, o zeppoline di san Giuseppe, sono uno dei dolci più tradizionali che ci siano, preparati in occasione della festa del papà, sono i capostipiti delle varie ricette delle zeppole di san Giuseppe. Nate come un dolce semplice e tradizionale, dalla lista degli ingredienti quasi povera, è oggi...

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Zeppole di patate

Le zeppole di patate napoletane sono un dolce fritto tipico del periodo di Carnevale e della festa del papà (San Giuseppe) che nel capoluogo partenopeo non possono proprio mancare. Quasi un simbolo della città napoletana, queste graffette piccole e soffici sono un must anche nelle feste dei bambini. Apprezzate per la...

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Zeppole di san Giuseppe al Cacao

Le zeppole di san Giuseppe al cacao sono la versione al cioccolato delle classiche zeppole di san Giuseppe, i dolci più tradizionali che ci siano, preparate il 19 Marzo, in occasione della festa del papà. Semplici ciambelle di pasta choux farcite con crema pasticcera e decorate con l'inconfondibile amarena...

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Zeppole di san Giuseppe salate

Le zeppole di san Giuseppe salate sono la mia versione rustica delle classiche zeppole di san Giuseppe, la preparazione più famosa, riprodotta e apprezzata, per la festa del papà. Deliziose ciambelle di pasta choux, dove nella versione salata la classica crema pasticcera cede il passo a prosciutto e mozzarella ed un...

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Zeppole di San Giuseppe: storia e tradizioni

Il 19 Marzo è ricordato da tutti come la festa del papà e di San Giuseppe, padre di Gesù e protettore dei falegnami. La festa del Papà si avvicina e come tutte le ricorrenze ci sono dei dolci tipici della tradizione italiana per l'occasione. Il dolce per antonomasia in questo giorno sono le zeppole di San Giuseppe ma...

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Crostatine alla Crema Bimby

Le crostatine alla crema Bimby sono un dolce semplice e delizioso da preparare anche il 19 Marzo in occasione della festa del papà, visto che questo dolce con i suoi sapori e i suoi colori richiama le tipiche zeppole di San Giuseppe, preparate in questo periodo. Le crostatine alla crema Bimby, tra l'altro con il loro...

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Crostatine alla Crema con Amarene

Le crostatine alla crema con amarene sono dei deliziosi dolcetti da preparare in occasione della festa del papà se si vogliono proporre dei dolci che sia diversi dalle tradizionali zeppole di San Giuseppe. Inoltre considerando che spesso le classiche zeppole non sono i dolci preferiti dai bambini, con queste...

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