French toast Nutella e fragole
Il french toast Nutella e fragole è una variante molto gustosa del classico French toast, arricchito da una ricca farcitura alla Nutella.
Il french toast Nutella e fragole è una variante ricca e gustosa del classico french toast, una preparazione tipica americana servita per la colazione, il brunch o anche come dessert. Un grande classico che piacerà a tutti, per il suo gusto e la sua semplicità. Quello con Nutella e fragole è solo una delle possibili alternative della versione originale di base, che viene invece preparata friggendo le singole fette di pane dopo averle inzuppate nel battuto d'uovo e latte.
Il french toast Nutella e fragole è una ricetta che piacerà a tutta la famiglia, che potrete servire anche come dessert di fine pasto, magari quando la "voglia di dolce" si sorprende dopo pranzo o nelle prime ore della serata e non avete un dolce pronto per soddisfarla. Vi accorgerete di quanto questi toast sono semplici e allo stesso tempo irresistibili.
Come fare il french toast Nutella e fragole
10 minuti
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10 minuti
Il french toast Nutella e fragole è un toast farcito, tipo sandwich, con Nutella (o altra crema al cioccolato e nocciole), servito poi con una spolverata di zucchero a velo e delle dolcissime fragole a pezzi. L'abbinamento fragole - cioccolato e fragole - Nutella è da sempre uno degli accostamenti che manda in visibilio anche i più ostinati.
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Ingredienti per 6 persone
- 400 gr di pan brioche
- q.b. di Nutella
- 3 uova
- 100 ml di latte
- 1 pizzico di cannella (in polvere)
- 1 pizzico di sale
Per Friggere:
- 100 gr di burro
Per Servire:
- q.b. di zucchero a velo
- q.b. di fragole
Preparazione
French toast Nutella e fragole
Per preparare il french toast Nutella e fragole iniziate a preparare il pan brioche, per il quale potrete seguire la mia ricetta per farlo in casa. Quindi tagliatelo a fette dello spessore di 1,5cm.
French toast Nutella e fragole 3
Ora preparate un battuto d'uovo: rompete le uova in una terrina aggiungete un pizzico di sale, poi sbattetele ed unite anche il latte.
French toast Nutella e fragole 4
Lavorate ancora ed unite un pizzico di cannella in polvere, per aromatizzare il tutto.
French toast Nutella e fragole 5
Prendete due fette di pan brioche e spalmate su una di esse un ricco strato di Nutella. Poi chiudete il sandwich con l'altra fetta di pane.
French toast Nutella e fragole 6
Inzuppate il toast nel battuto d'uovo, su entrambi i lati e lungo tutto il bordo. Poi friggete i toast in un po' di burro che avrete fatto sciogliere in una padella antiaderente. Regolatevi con il burro, considerando che dovrete utilizzarlo per tutti i toast, riscaldatene un po' alla volta. Fate dorare i sandwich su entrambi i lati.
Servire
Spolverizzate i french toast con dello zucchero a velo e ricoprendoli con le fragole a pezzi. I vostri french toast Nutella e fragole sono pronti, serviteli ancora caldi.
