Friggitelli ripieni al forno. La ricetta vegetariana semplice e veloce!

I friggitelli ripieni gratinati al forno sono un contorno perfetto per ogni occasione, ideali per gustare la freschezza dei peperoncini verdi dolci di fiume, con il gusto ricco della panatura, che in forno assume un tono sfizioso e croccante, che risulta davvero irresistibile. Perfetti anche serviti come antipasto, si presentano come dei golosi finger food, che attireranno l'attenzione di tutti i vostri ospiti.

I friggitelli ripieni sono una preparazione vegetariana che con pochi e semplici ingredienti, scelti tra i migliori sapori mediterranei portano in tavola tanto gusto, accontentando le esigenze di tutti. La panatura utilizzata è davvero semplice ed economica, potrete arricchirne il sapore aggiungendo le erbe aromatiche che preferite, sostituendo le olive nere con quelle verdi, aggiungendo qualche cubetto di provola o, se non avete esigenze vegetariane, volendo anche della salsiccia sbriciolata e rosolata in padella (potrete rosolarla insieme ai pezzetti di peperoncino che scottate in padella). Volendo della mollica di pane, anche se il pangrattato risulta sempre immancabile per una gratinatura perfetta!