Gelato alla Nutella senza gelatiera (Pronto in 5 minuti!) La ricetta semplice
Il gelato alla Nutella senza gelatiera è un gustoso gelato fatto in casa preparato con pochi e semplici ingredienti da fare in pochi minuti!
Il gelato alla Nutella senza gelatiera è una versione di gelato fatto in casa, senza macchina per fare il gelato, semplice, veloce e molto goloso. Uno di quei gusti che piace sempre a tutti e non delude mai! Un gusto di gelato che mixa, grazie all'utilizzo della famosa crema spalmabile, il sapore del cioccolato e quello della nocciola, come un gianduiotto.
Il gelato alla Nutella senza gelatiera può essere considerato come una versione che incrocia il sapore del cioccolato e quello della nocciola, per il piacere dei più golosi. Preparato con pochi e semplici ingredienti, con questa ricetta vi accorgere che preparare un gelato in casa può essere davvero semplice e divertente! La versione con crema spalmabile richiede, rispetto al classico gelato senza gelatiera, meno latte condensato, poichè se questo è l'ingrediente che da cremosità e consistenza al gelato, nella versione con crema spalmabile troviamo anche la crema stessa che contribuisce ad ottenere la consistenza desiderata.
Indice
Come fare il gelato alla Nutella senza gelatiera
10 minuti
4-6 ore
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Il gelato alla Nutella è un dessert semplice da preparare in soli 5 minuti e mettere in freezer, per poterlo gustare ogni volta che si vuole. E se poi siete dei grandi amanti dell'homemade, dopo acer visto come fare il latte condensato, perchè non provare la Nutella fatta in casa? Insomma quest'estate non c'è scampo, avremo tutti i gusti dei gelati che più ci piacciono, con tutta la sicurezza e il piacere di farli in casa, come e quando vogliamo! E poi chiaramente non dimenticate di servire il vostro amato gelato in cialde e coni fatti in casa!
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Consigli e curiosità
Chiaramente in questa ricetta potete anche sostituire la Nutella con la crema spalmabile che preferite!
Per fare una versione del gelato alla Nutella variegato dovrete invece partire da una una versione classica, fior di latte, del gelato fato in casa senza gelatiera, aggiungere della crema di Nutella e mescolare senza distribuirla uniformemente.
Ingredienti per 900 gr di gelato
- 500 ml di panna fresca (o per dolci)
- 200 gr di latte condensato
- 300 gr di Nutella
- 2 cucchiai di Rum (o altro liquore)
Strumenti Utilizzati
- Sbattitore o planetaria
Preparazione
Amalgamare Nutella e latte condensato
Per preparare il gelato alla Nutella senza gelatiera iniziate a riunire in una terrina la Nutella e il latte condensato ed amalgamate bene i due ingredienti.
Montare la panna e aggiungerla alla crema
Da parte montate la panna ben fredda di frigorifero, con le fruste di uno sbattitore elettrico o di una planetaria, quindi aggiungetela poca alla volta alla crema precedentemente preparata.
Unire l'alcol e mettere in freezer
Infine aggiungete anche il Rum (o il liquore che preferite, ricordatevi comunque che alla fine il liquore non si sente, serve solo per rendere il gelato cremoso, evitando la formazione dei cristalli) ed amalgamate tutto. Trasferite il gelato in un contenitore adatto al freezer e riponetelo nel congelatore per almeno 4-6 ore.
Servire
Il vostro gelato alla Nutella senza gelatiera è pronto per essere servito!