Golosità alla Nocciola
di
Per concludere deliziosamente una cenetta niente di meglio di una tenerissima portata al cioccolato...
Come fare Golosità alla Nocciola
120 minuti
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Consigli e curiosità
Prima di servire i dolcetti, per evitare che siano troppo freddi, lasciarli riposare per una mezz'oretta fuori dal frigorifero.Ingredienti per 2 persone
- 270 gr di cioccolato (fondente)
- 60 gr di burro
- 250 ml di panna (liquida)
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di Cognac
- 2 cucchiai di farina (di cocco)
- nociola (granella)
Preparazione
In una terrina sciogliere a fuoco basso lo zucchero nella panna e non appena si sono sciolti tutti i granelli versarvi il cioccolato fuso.
Lasciare il composto a riposo per 7-8 min in frigorifero (facendo attenzione che non si solidifichi).