L'Asparago è un'aroma utilizzato in cucina. Diversamente da molte verdure (dove i germogli più piccoli e fini sono anche più teneri) una maggiore polpa è contenuta proprio negli steli più grossi dell'asparago, risultando quindi più teneri. Esso ha importanti proprietà diuretiche. CALORIE: 100 gr di asparagi -> 29 kcal
L'Agnello con Asparagi è una ricetta è tipica di San Leucio del Sannio in provincia di Benevento, e che mia madre ha "scoperto" quando ha sposato mio padre che è originario di questo paese. Si usa prepararlo soprattutto durante le festività di Pasqua.
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L'omelette è un secondo piatto semplice e veloce da preparare. In questa ricetta viene farcito con asparagi e mozzarella ed il risultato è veramente molto gustoso.La porzione è per una persona: dovrai prepararne uno per ogni commensale.Puoi portarlo in tavola anche adagiato su di un letto di insalata fresca verde.
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Ricetta semplice e gustosa, ideale per una cena di lusso a basso costo con una riuscita assicurata!
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I fusilli con asparagi e gamberi è un primo piatto semplice e molto gustoso, che potrete preparare per un pranzo quotidiano, ma anche per un'occasione importante, il suo sapore sfizioso, casereccio ma anche elegante lo rende molto appetibile per tutti i palati. Il perfetto abbinamento terra - mare, tra asparagi e...
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