Ricette con finocchi
Il Finocchio è un ortaggio che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere. Esso viene utilizzato molto in cucina per le sue caratteristiche aromatiche, ma è rinomato anche per la sua ricchezza di vitamine A, C, di calcio e fosforo. Inoltre il finocchio è noto anche per le sue proprietà digisteve e per il basso contenuto calorico. Può essere consumato sia cotto che crudo. CALORIE: 100 gr di finocchio crudo -> 9 Kcal.Raccolta di Ricette che utilizzano l'ingrediente 'finocchi'.
Ricette con finocchi
Ha'ira Maita'i Roa (Pesce Spada con Patate e Verdure)
Ricetta per cucinare il pesce spada alla polinesiana!
Leggi di più... Bagna Cauda
La Bagna Cauda è una ricetta a base di cruditè di verdure tipica della tradizione piemontese. La sua caratteristica fondamentale è che viene portata e conservata in tavola molto calda, grazia all'ausilio di un fornellino da tavolo.
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