Dentice ai Funghi
Stuffi della preparazione del solito pesce arrosto, o al cartoccio? Bè... questa è un alternativa veloce e veramente buona...
Leggi di più...Ricette con vino bianco
Il vino è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di uva pigiata o di mosto d'uva. Il vino bianco presenta un colore giallo, in varie tonalità. Va servito tra gli 8° e i 12° C e presenta un gusto generalmente acidulo, ma con l'aumentare della temperatura verrà a crearsi un gusto amaro. Si abbina ottimamente con pesce, molluschi, crostacei, carni bianche e generalmente piatti poco strutturati e veloci da cuocere. Raccolta di Ricette che utilizzano l'ingrediente 'vino bianco'.
Ricette con vino bianco
Calamari all'Aglio
Il suo aroma intenso rende spesso l'aglio protagonista assoluto di moltissime pietanze.
Leggi di più... Seppie con Piselli al Microonde
Un secondo alternativo anche nelle diete...rappresenta un piatto unico...
Leggi di più... Almejas a la Marinera (Tapas di Vongole)
L'Almejas a la Marinera (o Tapas di Vongole) è un piatto semplice e gustoso servito come antipasto e tipico della tradizione spagnola.
Leggi di più... Camarones al Mojo de Ajo
Ricetta messicana per preparare i gamberoni con aglio tostato!
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Moscardini in Bianco
I moscardini in bianco sono un antipasto o un secondo piatto a base di pesce, semplice, leggero e molto gustoso. La ricetta dei moscardini in bianco prevede una cottura semplice con un filo d'olio extravergine di oliva e vino bianco, il tutto aromatizzato con aglio e peperoncino: tutti sapori semplici che si...
Leggi di più... Nikujaga - Manzo, Patate e Cipolle
Tipico piatto giapponese che viene solitamente servito a cena.
Leggi di più... Court Bouillon
Il Court Bouillon è una marinatura che serve per cuocere pesce di medie e piccole dimensioni.
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