Insalata di farro e gamberetti

L'insalata di farro e gamberetti è una insalata mista perfetta per l'estate, ideale per chi ama i sapori semplici ma anche freschi, leggeri, nutrienti e pieni di gusto. Un'ottima idea per l'estate, per portare in tavola un piatto che sazi senza appesantire, ideale anche come piatto unico, per una schischetta in ufficio o comunque un pranzo da consumare fuori casa.

L'insalata di farro e gamberetti è un piatto genuino e nutriente che abbina la combinazione di ingredienti come carboidrati, vitamine e proteine. Infatti in questo piatto unico sono gustosamente combinati cereali, verdure e pesce. Sapori semplici e leggeri che si uniscono perfettamente tra di loro, che regalano piacere al palato, grazie al loro gusto, ma anche senso di soddisfazione e nutrimento. La ricetta è tra l'altro così semplice e veloce che può essere preparata in qualunque momento e per qualunque occasione. Trattandosi di un'insalata fredda è ideale anche per essere preparata in anticipo, è infatti adatta alla conservazione in frigorifero.