Margarita
Il Margarita è un cocktail di origini americane a base di tequila, molto conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.
Il Margarita è un famoso cocktail americano a base di tequila e succo di lime. Un long drink after dinner dal gusto fresco e dissetante, con un inconfondibile sapore che solo la tequila sa dare. Per un drink sfizioso con un'ottima nota estiva, lasciatevi tentare dal favoloso margarita.
Il Margarita viene in genere preparato con ghiaccio, e si parla di frozen margarita quando il ghiaccio viene mescolato al cocktail o di margarita on the rock quando il ghiaccio viene shakerato. Questo cocktail viene servito in bicchieri larghi, che ricordano il sombrero, e sul bordo della coppa viene realizzata una crosticina di sale che sposa perfettamente con la tequila.
Come fare il Margarita
5 minuti
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Il Margarita è realizzato con il liquore simbolo dei paesi caraibici ed in particolare del Messico: la tequila. Una famosa acquavite che si ricava dalla distillazione del succo del frutto dell'agave. In genere, nel suo paese d'origine, la tequila viene bevuta pura, con un pizzico di sale mangiato immediatamente prima di bere il cocktail e mangiando, immediatamente dopo, la polpa di una fettina di lime o di limone.
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Consigli e curiosità
Il Margarita è un long drink perfetto come after dinner o come aperitivo per le lunghe serate estive.Ingredienti per 1 persona
- 70 ml di tequila
- 40 ml di triple sec (o contreau)
- 30 ml di lime (il succo)
- 4 cubetti di ghiaccio
Per Decorare:
- q.b. di sale
Preparazione
Tequila cocktail 2
Per preparare il Margarita mettete il succo di lime in una ciotolina ed intingetevi i bordi della coppa, quindi passate (sempre i bordi) in un'altra ciotolina nella quale avete invece messo del sale fino.
Tequila cocktail 4
In questo modo si creerà sul bordo della coppa una crosticina di sale.
Tequila cocktail 5
Prendete lo shaker e mettete nel boccale i cubetti di ghiaccio.
Tequila cocktail 8
Chiudete lo shaker con il tappo e shakerate.
