Plumcake con Farina di Kamut
di
Ho provato questa farina per fare il plumcake e devo dire che è stato un successo, perche oltre ad assere buono è anche molto più digeribile. Fatto e sparito.
Come fare Plumcake con Farina di Kamut
20 minuti
-
40 minuti
Consigli e curiosità
Se preferite potete usare anche uno stampo a ciambella, noterete che questa farina non lievita moltissimo, ma non preoccupatevi il sapore è ottimo.Ingredienti per 6 persone
- 150 gr di farina (di kamut)
- 30 gr di fecola
- 150 gr di zucchero
- 3 uova (intere)
- 125 gr di yogurt (agli agrumi)
- 80 ml di olio di semi (di girasole)
- 1 bustina di lievito
- 1 limone