Pop corn caramellati. La ricetta semplice per feste o cinema!
I pop corn caramellati sono i pop corn arricchiti di caramello come quelli del cinema, ma fatti in casa sono ancora più buoni.
I pop corn caramellati sono i classici pop corn come quelli del cinema, arricchiti dal caramello. Sono un’idea semplice e sfiziosa per offrire ai bambini qualcosa di diverso in occasione delle loro feste di compleanno, e rendere così davvero unico il loro buffet e la loro magica festa.
Questi deliziosi bocconcini di pop corn hanno una classica base di mais “scoppiato” che viene poi rivestito dal caramello, che potrete scegliere tra dolce o salato, in base ai vostri gusti. Una volta asciugato il caramello, questi pop corn diventano ricchi, golosi e super croccanti.
Come fare i pop corn caramellati
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I pop corn caramellati sono una ricetta americana, con la quale vengono spesso preparati i pop corn per le feste o per i sacchetti del cinema. Classico di questo Paese è arricchire di gusto tutto quello che si mangia, rendendolo una meraviglia per gli occhi come per il palato. A noi potrebbe sembrare anche un po’ di esagerare, eppure il sapore incantevole di queste ciuffetti croccanti di mais è davvero conquistatore.
I pop corn caramellati sono una soluzione sfiziosa anche per preparare dei sacchetti per bambini, da regalare al termine di una festa. Se vi piace l’idea potrete anche arricchirli con dei confettini colorati, prima che il caramello si asciughi completamente e non attacchi più.
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Ingredienti per 4-6 persone
- 200 gr di pop corn (o 100gr di mais per pop corn)
Per il Caramello:
- 150 gr di zucchero di canna
- 100 gr di burro
- 2 cucchiai di miele (millefiori o d'acacia)
- 1 pizzico di sale