Rotolini al Prosciutto

Ricetta per cucinare dei favolosi rusticini. Un vassoio di rusticini vari risulterà semplice da preparare, ma davvero sfizioso ed invitante!!

Indice

15 minuti

Stendere la pasta sfoglia e coprirla con le fettine di prosciutto cotto.

Tagliare la sfoglia in due nel senso della lunghezza.

Arrotolare ogni metà sfoglia su se stessa.

Tagliare i due rotoli ottenuto in fettine dello spessore di un paio di centimetri.

Disporre ogni rotolino su una teglia da forno.

Spennellare i rotolini con il tuorlo d'uovo sbattuto.

Infornare in forno preriscaldato a 200° fin quando i rotolini non diventano dorati.

Sfornare e servire caldi o freddi.

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