Tartine al salmone

Le tartine al salmone affumicato sono delle sfiziose, semplici ed eleganti tartine di pane ideali per essere preparate tutto l'anno, ma sicuramente immancabili sulla tavola delle feste, come nelle occasioni di Natale e Capodanno. Il delicato contrasto di sapore tra quello del salmone e quello del burro e il netto contrasto di colore, in abbinamento anche al pane che non a caso è scelto nero ai cereali, rende queste tartine una vera prelibatezza.

Le tartine al salmone sono ideali per essere preparate anche in pochissimo tempo, infatti richiedono davvero pochi minuti, quindi sono indicate sia quando devono essere preparate in grandi quantità che quando invece si desidera creare una vasta scelta di antipasti e le ricette predilette sono quelle più rapide.