Tortina di Ricotta

Un dolce che può chiudere ogni tipo di pasto, pesante o leggero, ha un sapore delicato e molto particolare.

Indice

15 minuti

30 minuti

Scolare la ricotta dal siero e passarla al setaccio.

Mescolarla con gli altri ingredienti e disporre il composto in una teglia imburrata ed infarinata di circa 1 cm d'altezza.

La torta non dovrà venire alta ma molto bassa e soffice.

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