Curiosità

News e curiosità sul mondo della cucina.

 

Curiosità

Il ruolo delle spezie nelle opere cinematografiche

Nella vita di tutti i giorni, nel lavoro ma soprattutto nell’amore ci vuole un po' di pepe, ma il potere esotico delle spezie è stato ripreso con successo perfino in alcuni film importanti, vediamone alcuni. Il cinema è stato da sempre uno dei maestri di vita più efficaci, ma quando attraverso le nostre pellicole...

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Le 10 ricette più cercate del 2015

Anche quest'anno Google, il colossal delle ricerche sul web ha decretato le 10 ricette più cercate del 2015, quelle per le quali gli italiani hanno ripetutamente interrogato il database del motore di ricerca più utilizzato della rete. Ricette che incuriosiscono per la loro preparazione, per le quali si cerca un...

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Le ricette più cercate del 2014

Anche questo 2014 si è terminato e come accade per ogni anno che si conclude, in ogni campo si tirano le somme per fare un quadro della situazione, fissare dei punti fermi dai quali ripartire o stabilire delle lacune da colmare. Nel web, google, il motore di ricerca che regna quasi sovrano, detta legge a riguardo e...

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Stampare il Cibo in 3D

Il futuro dell'alimentazione? Il cibo stampato in 3D!Dalle ricerche in ambito spaziale arrivano i primi prototipi di stampanti 3D in grado di sintetizzare il cibo. Scopri come creare la pizza 3D. Leggi tutto: Stampare il Cibo in 3D Aggiungi commento

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Loghi DOP, IGP, IGT

Alcuni prodotti si avvalgono di un marchio di qualità perchè originari da determinati territori o drivati da particolari tecniche produttive. Leggi tutto: Loghi DOP, IGP, IGT Aggiungi commento

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Curarsi cucinando: è la Cooking Therapy

Si chiama Cooking Therapy ed è l’ultima moda in fatto di 'medicine alternative'. Il presupposto di base è che cucinare (e gustare i piatti preparati) allevia dolori e sofferenze sia fisiche che mentali e aumenta l’autostima. Leggi tutto: Curarsi cucinando: è la Cooking Therapy 4 commenti

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Tabella Nutrizionale

La tabella nutrizionale riporta i valori nutrizionali dei principali nutrienti contenuti in 100g e in un pezzo/porzione dell'alimento. Leggi tutto: Tabella Nutrizionale Aggiungi commento

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