Il Natale è un momento di gioia, un’occasione speciale per riunire amici e familiari attorno a una tavola imbandita. Nella nostra categoria di secondi piatti di Natale, vi invitiamo a scoprire ricette che celebrano la tradizione e la convivialità, portando in tavola piatti ricchi di sapore e di storia. Ogni secondo è pensato per essere il protagonista del vostro pranzo natalizio, un viaggio di gusto che delizierà i palati di tutti i vostri ospiti.
Immaginate di servire un arrosticino di agnello succulento, marinato con erbe aromatiche e cotto alla perfezione, che sprigiona profumi avvolgenti e invita a essere gustato in compagnia. Oppure un filetto di manzo glassato con una salsa ricca e gustosa, che si scioglie in bocca, accompagnato da contorni colorati e festivi. Non dimentichiamo i grandi classici, come il tacchino ripieno, un must per molte famiglie, farcito con un mix di pane, noci e spezie, che racconta la storia delle celebrazioni natalizie.
Per chi desidera un’alternativa più leggera, i nostri secondi piatti a base di pesce, come un branzino al forno con agrumi, offrono freschezza e raffinatezza, perfetti per sorprendere gli ospiti.
Ogni piatto è realizzato con ingredienti freschi e di qualità, pensati per esaltare i sapori e rendere il vostro pranzo indimenticabile.
Esplorate la nostra selezione di secondi di Natale e lasciate che ogni piatto porti in tavola non solo gusto, ma anche storie da raccontare e momenti da condividere.
Con ogni morso, celebrerete l’amore e la gioia che il Natale porta con sé, creando ricordi preziosi attorno alla vostra tavola!
I calamari ripieni con salsa di peperoni è un gustoso secondo piatto di pesce, semplice da preparare, ma davvero di gran gusto. Un abbinamento forse un po’ insolito quello del pesce con i peperoni, eppure sono due sapori che si incontrano in maniera armoniosa, generando una ricetta da veri gourmet. I calamari ripieni...
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Il baccalà alla vicentina (o bacalà a ła Vixentina) è una ricetta tipica della cucina vicentina, quella classica e tradizionale di una volta a base di ingredienti semplici e genuini che rispecchiano la tradizione popolare esaltando gli ingredienti con gusto e delicatezza. Il baccalà alla vicentina è considerato un...
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L'impepata di cozze, conosciuta anche come "a mpepata e cozz" è un piatto celeberrimo, un caposaldo della cucina napoletana, simbolo della magnifica città di mare nel mondo. Una ricetta semplice da preparare ed anche molto veloce, che vi permetterà di assaporare tutto il buon gusto di un piatto di mare, nella sua...
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Il baccalà alla livornese è un piatto tipico della cucina toscana, preparato con una base di pomodoro, solitamente pezzettoni, su cui viene servito il baccalà fritto dopo essere stato tagliato a pezzettoni. Il baccalà preparato con questa ricetta è davvero irresistibile ed unisce tutto il gusto del classico baccalà...
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Il carpaccio di polpo è un antipasto di pesce semplice, leggero e molto gustoso. Si tratta di una ricetta fresca ed estiva ma anche molto raffinata, che può essere servita anche nelle grandi occasioni grazie all'effetto molto scenografico che si ottiene con le fettine. Il carpaccio di polpo viene realizzato cuocendo...
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Il rotolo di tacchino ripieno al forno è un secondo piatto ricco e molto gustoso, ideale per i giorni d festa o per le cene in compagnia. Una ricetta corposa che lascerà tutti i vostri ospiti incantati per la vostra bravura e la delizia della preparazione portate in tavola. Il rotolo di tacchino farcito con frittata,...
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Il coniglio arrotolato ripieno, farcito con pancetta, prosciutto cotto, salsiccia, provola e aromi, è un secondo piatto molto ricco ed estremamente gustoso, che arricchisce il sapore semplice e delicato della carne bianca del coniglio con gusto e fantasia. Il coniglio arrotolato è una preparazione molto buona e...
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Il pollo al forno con patate e aromi è un secondo piatto semplice e molto apprezzato. Una ricetta ideale per portare in tavola un piatto tradizionale, che rispecchia tutti i sapori di un pollo al forno rustico, come quelli che preparavano le nostre nonne con i polli ruspanti allevati nelle aie di campagna. Il pollo...
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Gli spiedini di pesce sono un secondo piatto a base di pesce, semplice, sfizioso e salutare. Preparare gli spiedini in casa è semplicissimo e vi permetterà di scegliere le varietà di pesce che più preferite. Gli spiedini, oltre ad essere particolarmente sfiziosi e graditi da grandi e piccini, sono anche molto...
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La Fish Pie, letteralmente torta di pesce, è uno sformato preparato con pesce tipicamente nordico, filetto di merluzzo o salmone e altro a piacere, come i gamberetti. Si tratta di un piatto tipicamente anglosassone, tradizionale, che viene preparato in occasione della cena, uno dei pasti principali della giornata. La...
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