Bruschette con pomodori confit
Bruschette con pomodori confit, semplici e sfiziose per un antipasto tradizionale ma innovatico.
Le bruschette con pomodori confit sono un antipasto molto semplice e gustoso che si adatta a tutte le portate. Ottime sia per aprire un pranzo tra amici che una serata con una divertente cene in spicciolata. Se avete seguito le ultime ricette sapete già si preparano, altrimenti potete leggere qui come fare i Pomodori Confit!
Le bruschette sono da sempre una delle ricette più semplici da preparare per un antipasto tradizionale, apprezzato da tutti. Eppure nella loro semplicità, riscuotono sempre grandi successi, basta variare un po' gli ingredienti della farcitura e renderli sfiziosi e piacevoli al punto giusto.
Come fare le bruschette con pomodori confit
10 minuti
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5 minuti
Questi deliziosi pomodori possono essere gustati come stuzzichini, arricchiscono un primo piatto di pasta o esaltano il sapore di un secondo piatto, ma sicuramente il modo migliore per assaporarli è con le bruschette! Quindi vi consiglio di provare assolutamente la ricetta.
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Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di pane
- 500 gr di pomodorini
- 70 gr di olio d'oliva (extravergine d'oliva)
- 1 cucchiaio di origano
- 2 spicchi di aglio
- 1 cucchiaio raso di zucchero
- q.b. di sale
- q.b. di pepe
- 1 cucchiaino di timo
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