Cornetti salati di sfoglia al salmone. Il finger food facile e veloce!

I cornetti salati di sfoglia al salmone sono dei semplici mini cornetti di pasta sfoglia, un'idea sfiziosa e soprattutto velocissima per preparare uno sfizioso finger food da servire per un aperitivo o come antipasto, magari in occasione della vigilia di Natale, o per Capodanno, per accompagnare le frittelle di baccalà. Questi cornetti veloci sono molto semplici da preparare e sempre molto graditi. E come spesso accade, una buffet, degli amici veri, ed occasione diventa incredibilmente speciale!

Per prepararli basterà srotolare la pasta sfoglia e si prepara un ripieno delicato con formaggio fresco, come Philadelphia o ricotta e salmone affumicato, che volendo sarà possibile aromatizzare ulteriormente con erba cipollina o pepe bianco. In men che non si dica i cornetti saranno pronti e vi allieteranno con il loro gusto sfizioso ed accattivante ed il loro aspetto simpatico e stuzzicante.